poniedziałek, 23 września 2019

Ciasto na jogurcie owocowym

 Robię się chyba byt  skąpa albo zbyt oszczędna. Znalazłam w lodówce jogurt i zal go wywalić a nikomu nie smakuje. to  włączyłam internet i znalazłam przepis na ciasto na jogurcie owocowym.
Czy to już choroba? Czy  tyko przesadna oszczędność?
Trochę  zmieniłam  przepis i to chyba był błąd bo ciasto wyszło troszkę za słodkie i suche ale  co tam z kremem   lub dżemem babci  akurat :)

 Ciasto na jogurcie owocowym
składniki 

  • 400 g jogurtu owocowego ( ja dałam 600 g)
  • 2 ( ja 3 jajka)
  • 2 ( ja4 szklanki maki pszennej)
  • 3/4  szklanki ( ja 1 szklankę cukru)
  • 1( ja 2 łyżki proszku do pieczenia)
  • 1/2( ja 1 łyżeczki sody oczyszczanej.) 
Przygotowanie:

  1.  Jajka utrzeć z cukrem i jogurtem owocowym.
  2.  Dodać mąkę, proszek i sodę,  
  3. Wszystko dokładnie wymieszać.
  4.  Przelać na blaszkę  wysmarowaną masłem i obsypaną bułka tarta lub wyłojoną papierem do pieczenia.
  5. Piec w 180 stopniach przez 40-50/60 minut.

Być może ja piekłam nie w takiej foremce bo użyłam dużej , a może powinnam w dwóch  mniejszych (keksówkach) albo zbyt długo mimo prawie podwójnej ilości składników

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz