Frykas z warzywami.

Frykas  warzyw . To musi być dobre.:)
 Przepisy z książki  odchudzanie zaczyna się z głową .  Danuty Awolusi.

FRYKAS 

z warzyw 

składniki

•  1 duża cebula
  
•  1 papryka czerwona lub żółta
• 1 seler korzeniowy
• 2 marchewki
• 2 ziemniaki
• około 400 g  zielonej fasolki szparagowej  ( może być mrożona )
•  sos sojowy
•  2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka ziaren kminku
•  kilka ziaren ziela angielskiego
• czarny pieprz  i sól do smaku

przygotowanie:

1.  Kminek i ziele angielskie  obwiązuje w gazę lub sitko do parzenia herbaty
2. Przygotowuje  duży garnek
3.  Cebule , marchewkę, seler i paprykę kroje w kostkę.  i wrzucam do garnka
4. Zrumienić i zalać szklanką wody  . Dodać  gazik z przyprawami.
5. Dodaje soli i pieprzu do smaku.
6. Warzywa  duszę 15 minut. w tym czasie obieram ziemniaki i kroję w Kostke
7. Do podduszonych warzyw dodaje pokrojone ziemniaki i koncentrat pomidorowy.  
8. Dolewam kolejną szklankę wody  oraz sos sojowy i  dusze 5 minut.
9.  Na sam koniec dodaję fasolkę  .
10. Całość mieszam i doprawiam do smaku powstały sos. 
11. Gotować  wszystko jeszcze przez około 5 minut.  po czym czekamy aż wystygnie a smaki warzyw się ,, przegryzą''.