poniedziałek, 25 marca 2019

Jajecznica na śniadanie dzień zapowiada się udanie :)


Kto z was nie lubi jajecznicy   na śniadanie  ?
Chyba mało kto. 
Taka  cieplutka i dobrze zrobiona to idealne śniadanie by dobrze zacząć dzień.  Z czym ją lubicie najbardziej? 
Z szybką ? pomidorami? Czy może na mleku? 
A może jeszcze z innymi dodatkami.. napiszcie .

JAJECZNICA NA  SZYNCE :    (1-2 osoby) 
 Składniki :
§  Łyżka masła
§  6 plasterków  szybki
§  3 łyżki posiekanego szczypiorku
§  4 jajka
§  Sól, pieprz.
Jak zrobić:
Rozpuścić masło na patelni . Dodać pokrojoną szynkę . Szczypiorek . Rozbić nożem jajka i wlać na patelnię  . Dodać soli i pieprzu. Mieszać do ścięcia się jajek.  Nie długo.




JAJECZNICA Z POMIDORAMI  ( 2 osoby)
 Składniki :
§  7 jajek
§  4 dekagramy masła
§  20 dag pomidorów ( jakiś pomidor może dwa )
§  Sól , pieprz.
Jak zrobić?
Pomidory pokroić w kostkę . Smażyć na rozgrzanym tłuszczu aby odparowały wodę . dodać rozmącone jajka , sól , pieprz i powoli mieszać aż do ścięcia  się jajek. 




JAJECZNICA NA MLEKU 
składniki ( na 1-2 osoby)  
  • 4 jajka 
  • 8 łyżek mleka. 
  • sól , pieprz.
                                        jak zrobić?( są dwa sposoby) 

1. Jajka  wymieszać z mlekiem w misce i wlać na rozgrzaną  patelnię mieszając  Doprawić do smaku.Solą i pieprzem.


2. Na patelnię wlać mleko i wbić jajka . Delikatnie mieszając do jednolitego ścięcia. Doprawić do smaku.Solą i pieprzem.

 Powiem szczerze mi trudno się zdecydować która  wersja jest moją ulubioną. 

Nie zależnie od wersji . 
Życzę wam smacznego śniadania  :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz