Metrowiec

Kolejne ciasto z mojego dzieciństwa.  Swoją drogą  zawsze zastanawiałam się dlaczego tak się nazywa.  Mama mówiła że to dlatego że jest długi :)

A wy jak myślicie?

Metrowiec

Składniki 

6 jaj

16 łyżek letniej wody

16 łyżek oleju

2 szklanki  cukru

3 szklanki maki

3 łyżeczki proszku do pieczenia

4 łyżki kakao do jednej z części

Wykonanie: 

jajka z cukrem ubić , wlać wodę i olej , wymieszać dodać mogę proszek ( proszek rozrobić
z mlekiem )  . Ciasto dzielimy na dwie części. Pieczemy pierwszą część białą, a do drugiej dodajemy kakao i pieczemy ciemna część.

Masa: 

Szklanka mleka , 8 łyżek cukru, 8 Łyżek mąki ,2 kostki masła.

 Mleko z cukrem gotować , dodać mąkę i zagotować, ostudzić i dodać masło , utrzeć.

Polewa

8 łyżek cukru pudru ,½ margaryny, Łyżka kakao , 5 łyżek mleka

Spróbujcie sami  :)