Omlet na słodko z ulubionymi owocami
(np. truskawkami )
składniki:- 2 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2-4 łyżki mleka
- szczypta soli i pieprzu
- łyżka masła klarowanego lub oleju roślinnego.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijfsRLxzkz7HRfi_YAmYhcEUiQ8Bdd1ghXGiPSAab9VToQAe2nXWq4TmQ7z8XFLYynq8UOP9SlsMuoMocLlVr_Vt4R1JOjAOpROgsl8bgo7Gd5d0gxH61snD0ZXl3eUVgKKoQpPB52L34/s320/omlet++t.jpg)
jak zrobić?
1. Białka ubijamy na puszystą pianę
2. żółtka mieszamy z mąką i mlekiem.
3. bardzo delikatnie łączymy masę żółtek z białkami. mieszamy.
4. wylewamy na patelnię z masłem i olejem Smażymy na małym ogniu.
5. po około 5-7 minutach delikatnie przekładamy na drugą stronę. (można sobie pomóc talerzem. )
6. Nakładamy na talerz i podajemy z ulubionymi owocami i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego.
Ja jadłam omlet na słono z pomidorem i szynką. również smaczne i pożywne śniadanie.
Omlet z szynką i pomidorem :
Składniki :- 2 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2-4 łyżki mleka
- 2-3 plasterki szynki (podsmażonej )
- pół pomidora obranego ze skórki i pokrojonego w drobną kostkę.
- szczypta soli i pieprzu
- łyżka masła klarowanego lub oleju roślinnego.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE-utfCFvu4BNkEZIWmVTMiv5fafR6djescgaenGnKLbuVU8-EXuJxFf1ya7i8EJvy7_MD0yBhwzoo7U4URVHnLumHAmAPlQdN_qlv7XmCMneith7o7ifaCRNy_SWWcpaTePLC9LpDXdE/s320/omlet-z-%25C5%2582ososiem-2-634x423.jpg)
jak zrobić?
1. Białka ubijamy na puszystą pianę
2. żółtka mieszamy z mąką i mlekiem, .
3. bardzo delikatnie łączymy masę żółtek z białkami. mieszamy. Dodajemy podsmażoną szynkę
i pomidora
4. wylewamy na patelnię z masłem i olejem Smażymy na małym ogniu.
5. po około 5-7 minutach delikatnie przekładamy na drugą stronę. (można sobie pomóc talerzem. )
6. Nakładamy na talerz . Można do środka dołożyć resztę pokrojonego pomidora i pokrojonej szynki. :)
Obie wersje sa bardzo smaczne .Polecam wypróbować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz