czwartek, 21 marca 2019

Placek drożdżowy kobiety pracujące :)


Nie jest to przepis mojej babci . Robiła ona chyba najlepsze drożdżówki. 
Tęskno mi za nimi i za jej ciepłym słowem. :(
 Jest to przepis na ciasto  usłyszany przypadkiem w telewizji na jednym z tych programów kulinarnych które czasami włączy się przez przypadek :)
Jest bardzo smaczne mimo wszystko . A jego zabawny  podtytuł poprawia powoduje uśmiech
i zachęca przynajmniej mnie do jego zrobienia. 


Placek drożdżowy ( kobiety pracującej J)

Składniki:

  • 3 szklanki mąki 
  • 2-3 dag drożdży
  • ¾ kostko masła
  • Cukier waniliowy
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka oliwy
  • Sól
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • Starta skórka z cytryny lub aromat,
  •  Bakalie
 Wykonanie : 
  1. drożdże wymieszać z cukrem ,
  2.  dodać jajka  oraz rozmieszać  w szklance gorące mleko i masło.  
  3.  Dosypać mąkę sól aromaty , oliwę bakalie , wymieszać
  4. formę lub blaszkę  posmarować tłuszczem  wlać ciasto i pozostawić  przykryte  ściereczką na co najmniej 7 godzin  ciasto nie pracochłonne
  5.  jeśli przygotowuje się je rano przed pracą po powrocie można je włożyć do piekarnika  .
  6. Piec 60 minut.
 Spróbujcie sami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz