kolorowy półmisek z jajkami faszerowanymi.

 Taka przystawka dobra na każdą okazję. Święta , imieniny , imprezkę okolicznościową , czy domówkę sylwestrową. Szybko znikają z talerza.

Kolorowy  półmisek z jajkami faszerowanymi

składniki 

• 7-8  jajek na twardo
• 2-3  rzodkiewki
• 3 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• sól i pieprz do smaku
• gałązka  zielonej pietruszki
• kilka marynowanych grzybów
• świeży pomidor
•  zielony groszek
• liście sałaty

przygotowanie:

1.  jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i przekroić ma pół.  
2.  wyjąc z jajek żółtka i utrzeć je na gładką masę z majonezem i musztardą.
3. doprawić solą i pieprzem do smaku.
4. Nałożyć masę z żółtek w puste miejsce po żółtkach.  Można użyć  woreczka cukierniczego w tedy wychodzi ładny wzorek.
5. udekorować całość plasterkami pociętego  ogórka lub rzodkiewki, marynowanymi grzybkami lub  zielonym groszkiem . 
6. Całość ułożyć na listkach sałaty i posypać posiekaną natka pietruszki.