zupa z razowego chleba

Kolejna  przepis z wycinki gazety. Zastanawiający a jednocześnie prosty. Czy smaczny? Przekonajmy się gotując.

zupa z razowego chleba 

składniki:

• 4 kromki razowego chleba czerstwego
• 2 łyżki tłuszczu 
• cebula 
• 1,5 litra wody
• 2 kostki rosołu wołowego
• 2 jajka 
• odrobina papryki lub pieprzu
• zielona pietruszka

 Przygotowanie:

1.  Razowy chleb pokroić w kostkę , zrumienić w tłuszczu razem z drobno pokrojona cebulą. 
2. Zalać odmierzoną ilością  wody , podgotować , dodać kostki rosołowe i odrobinę  papryki  lub pieprzu .
3. Jajka rozmącić w kubku i wlać je do zupy. 
4. Dodać spora ilość zielonej pietruszki od razu podawać.