Placek królewski

Podobny przepis tylko z  inną nazwą był tzw. Miodownik. 

Nie wiem czy to  jest to samo ale przepiszę wam. Oceńcie i poinformujcie mnie:)

placek królewski 

składniki

• 1/2 kg mąki ( około 2-3 szklanki)
• 1/2  szklanki cukru pudru
• 1/2 kostki masła
• 1 cukier waniliowy
• 2 jajka
• 15 dag miodu (około  3 łyżeczki)
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Przygotowanie:

1.   Zagnieść ciasto i podzielić na 3 części
2.  rozwałkować każdą z nich 
3. piec na  posmarowanym tłuszczem pergaminie.

 masa:

• 1/2 litra mleka,
• 3 łyżki kaszy manny
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 20 dag masła, 
• olejek migdałowy

 Przygotowanie masy:

1. kasze mannę ugotować  na mleku ( około 10 minut) .
2. Wystudzić. 
3. Zmiksować z masłem.
4. Przełożyć  gotową kremem  upieczone i przestudzone ciasto.

polewa 
składniki:

• 3 dag masła
• 3 łyżki wody
• 2 łyżki kokao 
• 1/2 szklanki cukru,
• wiórki kokosowe

przygotowanie polewy :

1.  masło roztopić z dodatkiem wody w rondelku 
2. dodać cukru kakao i wiórki kokosowe
3. wymieszać aby nie było grudek. 
4. Wylać na ciasto. Schłodzić.