Sałatka pieczarkowo- selerowa

Kolejna smaczna i szybka sałatka.  Warzywna i pełna witamin. Idealna na podwieczorek . Spróbujcie sami.

Sałatka pieczarkowo- selerowa

Składniki :

• 1 litrowy słoik pieczarek marynowanych
• 1 litrowy słoik selera białego
• 1 puszka kukurydzy
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 8 jajek
•  garść posiekanej natki pietruszki , szczypiorku 
• 1 jedno kwaśne jabłko
• 1 cebula
•  majonez , 
• 1-2 łyżeczki musztardy ,
•  sól , pieprz do smaku.

przygotowanie :

1. Pieczarki odsączyć i pokroić w grubą kostkę, 
2. Seler i kukurydzę,  fasolę, osączyć z zalewy. 
3. Jabłko , cebulę i jajka obrać i pokroić  w drobną kostkę .  
4. Dodajemy posiekany  drobno szczypiorek i  zieloną natkę pietruszki  . 
5. Łączymy z majonezem i przyprawiamy do smaku   musztardą , pieprzem i solą.