Słodkie ciastka na dwa sposoby

Coś małego i słodkiego. Często chodzę po domu szukając czegoś do przegryzienia, a wy?

Słodkie ciastka na dwa sposoby .

Sposób 1. 

składniki :

• szklanka zmielonych herbatników 
• szklanka zmielonych orzechów włoskich
• 2 łyżki miodu 
• 5 łyżek śmietany
• 1 szklanka cukru pudru
• 2 łyżki kokao
• 2-5 łyżek cukier  gruboziarnisty - do obtoczenia 

 Przygotowanie:

1.  Wszystkie składniki   mieszamy ze sobą i formujemy  kuleczki które   obtaczamy w cukrze gruboziarnistym . 
2. Pieczemy w piekarniku na wysmarowanej tłuszczem blaszce   na 180 stopni przez 15- 20 minut 

sposób 2: 

 składniki:

•  2 szklanki mąki 
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 szklanka mielonych orzechów włoskich- do obtoczenia 
• 1 kostka masła (200 g)
•   olejek waniliowy
•  dżem malinowy - nadzienie

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i formujemy kulki
2. W każdą kulkę wkładamy trochę dżemu robiąc mały dołeczek 
3. Gotowe kuleczki nadziane  dżemem.   
4. Obtaczamy tym razem w mielonych włoskich orzechach . 
5. Pieczemy w piekarniku na wysmarowanej tłuszczem blaszce   na 180 stopni przez 15- 20 minut