czwartek, 9 maja 2019

Szynka świąteczna

Znowu zrobiło się świątecznie.  U kogo z was jest szynka świąteczna na Wielkanoc? Może ktoś się skuci na ten przepis. Znaleziony na jakieś Etykietce opakowania  pewnej przyprawy .
Szynka świąteczna 
składniki :

  • 2 łyżki ziarenek smaku Winiary
  • 1,2 kg  szynki wieprzowej
  • 3 łyżki oleju
  • 2 cebule
  • liść laurowy
  • 3 goździki
  • pieprz, tymianek 

sposób przyrządzenia:

  1. Mięso obsmażyć na rumiano. 
  2. Przygotować wywar z Ziarenkami Smaku , cebulą , liściem laurowym , goździków , tymianku i pieprzu. 
  3. Przełożyć do wywaru mięso i gotować na wolnym ogniu przez 60 minut 
  4. Wyjąc osuszyć i jeszcze raz zrumienić . 
  5. Podawać na zimno z sosem majonezowym lub musztardowym 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz