Sos chrzanowy

Sos chrzanowy ostry ,mocny ,bardzo zdrowy. Idealny  do mięs wszelkich i oczywiście  do jajeczka w koszyczek   nie jeden idealnie się wpasuje :) Sos chrzanowy jedz go a będziesz długo zdrowy i młody.

Sos chrzanowy:

składniki

• 2-3 korzenie chrzanu 
• 1 szklanka śmietany 
• 1 łyżka masła 
• 2 łyżki mąki   
• 2 szklanki rosołu lub wody
• sól , cukru, octu 
• żółtko.

Przygotowanie:

1.  Chrzan umyć obrać i zetrzeć na tarce.  
2. Smażyć  na maśle   dodać 2 łyżki mąki  
3. Wlać dwie szklanki rosołu lub wody
4. Zagęścić śmietaną .
5. Doprawić do smaku  solą, cukrem , octem 
6. Wpić jedno żółtko.  Zagotować . 
7. Gdy zgęstnieje podawać  z mięsem lub jajkiem  ugotowanym na twardo .