sos koperkowy czy pietruszkowy

Oba bardzo aromatyczne. Wiem już przepis był podobny ale pewnie inaczej robiony. mhm który z nich wolicie bardziej? Mi trudno wybrać .

Sos koperkowy czy pietruszkowy 

 składniki :

•  2 pęczki koperku  lub pietruszki
• 1 łyżka masła
• 2 łyżki mąki
• 1/4  szklanki śmietany
• 1-2 szklanki rosołu  lub  wody.
• sól , pieprz do smaku

 przygotowanie :

1.  Pęczki koperku lub pęczek pietruszki umyć i drobno posiekać
2. Na patelni zrumienić łyżkę masła z dwoma łyżkami mąki. 
3. dodać szklankę lub dwie rosołu lub wody ( zależy ile potrzebujemy sosu)
4.  Dodać posiekane pęczki koperku lub  pietruszki.
5. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
6. Dodać 1/4 szklanki śmietany rozrobioną z mąką . Zagotować. Gdy zgęstnieje  polać  przygotowany obiad mięsnego lub kopytek czy klusek , makaronów.