niedziela, 5 maja 2019

domowe lody czekoladowe

Moje ulubione . Puszyste . Czekoladowe i dobrze słodzone. Nic więcej mi nie potrzeba w upalny dzień. A wy jaki lubicie smak  lodów?

 Lody czekoladowe:

składniki:

  • 400 ml śmietany  30-60 %
  • 4- 5 łyżki kakao
  • 8 łyżek cukru
  • 200 ml mleka 

Przygotowanie 
  1. Połowę  śmietanki (200 ml ) wlej do garnka z cukrem i  podgrzej cały czas mieszając aż się cukier rozpuści.
  2. Odstaw garnek do przestudzenia. 
  3.  Przelej śmietankę z cukrem  do miski i dodaj pozostałą część śmietanki  i mleko .  Wymieszaj Dokładnie  wszystko trzepaczką lub mikserem.
  4. Dodać 4-5  łyżki kakao , im więcej kakao tym  bardziej czekoladowe lody.
  5. Całość włóż do zamrażalnika na 3-4 godziny.
  6. Co pół godziny wyciągaj i miksuj całość,aby lody nabrały puszystości.
  7. Gotowe lody przełóż do pucharków lub małych miseczek .
  8. Postaraj się je zjeść w ciągu 2-3 dni.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz