Goferkowy zawrót głowy :)

Już podawałam przepis na gofry ale znalazłam jeszcze kilka innych w zeszycie mojej mamy. Ciekawe który z nich jest najlepszy. Wypróbujemy i się wypowiemy ?

Gofry zwykłe 

Składniki ( składniki na jakieś 4-6 sztuk )

• 1/2 szklanki mleka
• 4 jajka
• 2 szklanki mąki
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 1-2 łyżki   cukru
• łyżeczka cukier waniliowy
• 1-2 łyżki oleju do smażenia

przygotowanie:

1.  Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym ,  
2. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
3. Dodać łyżkę oleju .
4. Wymieszać wszystko dokładnie 
5. Wysmarować olejem gofrownicę przed pieczeniem.
6. Smażyć na złoty kolor z obu stron w gofrownicy. (2-3 minuty)

Gofry domowe:

składniki :(  przepis dla całej rodziny 4-6 osób)

• 1 kg mąki  
• szklanka cukru
•  5 jajek
•  kostka roztopionego masła 
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
• 4 szklanki wody
• cukier waniliowy

Przygotowanie:

1. Jaka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. 
2. . Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia ( przesiana)
3.  dodajemy roztopione  schłodzone masło..
4.  Wszystko dokładnie mieszamy. 
5. gofry pieczemy na złoty kolor z obu stron . 
6. Wystudzamy na kratownicy..

Gofry  cynamonowe z płatkami owsianymi.

Składniki:

•  18 dag płatków owsianych 
• 4 jajka  10 dag margaryny 
  
• 5 łyżek wody
• 1/2 łyżki soli
•  1 łyżeczka proszku do pieczenia
•  1 łyżeczka cynamony.

przygotowanie:

1. Margarynę rozpuszczamy i  wystudzamy
2.  Mielimy płatki owsiane i mieszamy z  proszkiem do pieczenia i cynamonem dodajemy soli. 
3. Dodajemy jajka i wodę.  ciasto odstawiamy na 30 minut, aby płatki  owsiane zmiękły. 
4. Gofry pieczemy przez kilka minut w natłuszczonej gofrownicy.   
5. Podajemy z cukrem pudem  lub musem jabłkowym.