sałatka śledziowa

kojarzy mi się z Wigilią a wam?

Sałatka śledziowa:

składniki:(2-3 osoby)

• 3 duże śledzie  (matiasy )
• 4 jajka ugotowane na twardo
• 3 ogórki konserwowe albo kiszone
•  mały słoiczek grzybków w occie
• jedno jabłko
• pieprz sól do smaku
•  majonez mały.

przygotowanie :

1. Śledzie wymoczyć w wodzie i pokroić w  drobniejszą kostkę. 
2. Jajka ugotować na twardo obrać i pokroić drobno
3. Ogórki obrać ze skórki i pokroić drobno albo nie obierać i pokroić ( ja wolę obrać)
4.  Grzybki  też pokroić drobno
5.  Jabłuszko obrać i pokroić drobno
6.   Dodać mały majonez
7.  Doprawić do smaku pieprzem i solą. Ale na sól  uważajcie bo Matyjasy same w sobie są słone.