Trójkątne kanapki - do szkoły , pracy lub przedszkola.

Kto z was nie brał kanapek do szkoły? Chyba mało kto. choć przyznać muszę że  znam kilka osób które potrafiły nie jeść nic w szkole aż do powrotu do domu. Ja niestety a może na szczęście lubię jeść i trudno mi było wytrzymać bez jedzenia wiec  często robiłam sobie  kanapki lub gdy byłam mniejsza mama mi je robiła do szkoły.
Były one różniste zwykłe i nie zwykłe. Z serkiem, wędlinką , sałatą , ogórkiem lub pomidorem , czasem z dżemem albo jajkiem lub  czekoladą , choć te ostatnie  rzadko kiedy.
 Widziałam  Często że  niektórzy mieli pudelka na śniadanie. Taka jakaś moda. Teraz też to wraca. a w nich często trójkątne kanapki. Trochę to dziwne . Ale kanapka to kanapka. :) Ważne by była smaczna.

Trójkątne kanapki 

Składniki ( 1-2 osób)

• chleb tostowy (3-4 kromki )
• 15 dkg wędliny lub boczku / sera żółtego 
• 15 dag  filetu z kurczaka 
• 1 mały ogórek
• 1 mały pomidor
• 2-4 listki  sałaty  
• jajko sadzone 
•  3 łyżki majonezu
• olej do smażenia
• sól i pieprz do smaku

przygotowanie :

1. Filet z kurczaka pokroić , doprawić sola i pieprzem i podsmażyć na oleju.
2. Dwie kromki chleba posmarować majonezem. 
3. Położyć na nie sałatę, plasterek pomidora ,podsmażony filet z kurczaka ,  dwa plasterki ogórka, na jedną druga  kromkę położyć jajko sadzone  , na  trzecia  bekon i przykryć wszystko  czwartą kromką .
4. Kromki ułożyć piętrowo na sobie i zpinając całość wykałaczkami.
5.  Gotowe kanaki kroimy  tak aby powstały trójkąty. Smacznego. 

Rada:Zamiast wędlinki można dać sera żółtego .Kanapki te sprawdzą się  dobrze na  domówce lub w podróży. Są  bardzo dobrą przekąską w ciągu dnia.