Kisiel z maślanki

Mój brat powiedziałby fuj. Ja jednak lubię czasami zjeść kisiel. Przyznam się  jest to instant, ale staram się by miał w sobie witaminy i nie miał sztucznych barwników czy aromatów.

W zeszycie mamy jednak  znalazłam ten ciekawy przepis. Ktoś robił taki domowy kisiel?

 Kisiel z maślanki

składniki:

1/2 litra maślanki.

25 dkg cukru

1/8 litra soku  wiśniowego.

3/4 listka żelatyny lub łyżeczka żelatyny w proszku

 przygotowanie:

1.  ubić maślankę z cukrem 
2. dodać sok  wiśniowy 
3. na koniec   rozpuszczoną  żelatyną.  
4. Dobrze wymieszać i przelać do salaterek . 
5. odstawić do stężenia.  

Rada: Do kisielu można dodać owoce, albo   rozdzielić je na dwie warstwy jak na fotografii.  

Prawda że  ciekawy smak ?