Kule śniegowe

Nazwa kule śniegowe kojarzy mi się z zimą i  śnieżkami . Jednak jeśli myśleć o jedzeniu przychodzą mi do głowy białe ciastka.  Spróbujcie sami:

Kule śniegowe

Składniki:

• 1/2 kostki margaryny
• 1 i 1/2 szklanki mąki 
• szklanka wody
• 6-5 jajek
• cukier puder do posypania
• olej do smażenia 

Przygotowanie:

1. Wodę z margaryną rozpuścić.
2. Wsypać  po stopniowo mąkę  i ucierać w garnku.
3. Zdjąć z ognia.
4. wbić jajka i ucierać aż się połączą z masą.
5. Dobrze wymieszaną masę  można formować w kulki. Nabierając odrobinę na łyżkę i wrzucając na rozgrzany tłuszcz. piec na  złoty kolor
6. po upieczeniu wyłożyć na papier
7. posypać przed podaniem pudrem.
8. Do ciastek można dodać  trochę posiekanych orzechów włoskich , lub migdałów cynamonu lub wanilii    Wtedy  nabiorą jeszcze bardziej zimowego smaku i aromatu. Smacznego.