Babka kakaowa

 Kolejne proste i pyszne ciasto. Tym razem kakaowe. Nic w nim  nadzwyczajnego. Po za tym, że jest to  ciasto gotowane.  Przynajmniej w  części .

Babka kakaowa

składniki :

• 1 kostka masła lub margaryny
• 1 szklanki cukru
• 3 łyżki kakao
• 6 łyżek wody 
• 2 szklanki mąki
• jedno jajko
• łyżeczka proszku do pieczenia lub sody

przygotowanie

1.  Kostkę masła  rozpuścić w rondelku z  szklanką cukru. 
2. Dodać 3 łyżki kakao i 6 łyżek wody. Gotować do rozpuszczenia i połączenia się składników. (około 5 minut)
3. Wystudzić masę. Część masy można odlać na polewę( 4-5 łyżek)
4. Do pozostałej wystudzonej  masy kakaowej dodajemy mąkę, jajko i łyżkę proszku lub sody. Wymieszać dokładnie.
5. Przelać ciasto  na wysmarowaną tłuszczem foremkę lub wyłożoną papierem do pieczenia.
6. Piec 170-180 stopniach przez około 50 minut.