Róże karnawałowe

Coś uroczego i słodkiego na ten wyjątkowy  wieczór.

Róże karnawałowe

składniki

• 1/2 kg mąki pszennej
• 4 dkg  masła lub margaryny
•  3 jajka
• 2 żółtka
•   1 łyżka cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 25 dkg marmolady
• 2-3 łyżki kwaśnej śmietany
• cukier puder 
• 1/2 kg smalcu

przygotowanie

1.  Make połączyć z proszkiem do pieczenia i posiekać z masłem , 
2. Jajka ubić z cukrem  dodać do mąki
3. Dodać śmietanę , zagnieć ciasto.  
4. Rozwałkować  na cienki place . Szklanką wykrwawiać ciastka  każde ciasto naciąć 4-5 części. 
5. Złożyć po 4 krążki  razem. środek  przycisnąć szpilką ,  Smażyć na rozgrzanym tłuszczu ( smalcu)
6. odsączyć z  nadmiaru tłuszczu wykładając na papierowy ręcznik.
7. Po upieczeniu posypać   cukrem pudrem  w środek nałożyć marmoladę.