wtorek, 2 kwietnia 2019

Łatwe ciasto z cynamonowe z jabłkami

Już kiedyś o tym pisałam że moja rodzina uwielbia ciasta z jabłkami. Mamy ich sporo w ogrodzie i często jesienią przetwarzamy na różne smakołyki  .Także w ciastach a o to kolejny przepis na coś słodkiego z jabłuszkiem.
Jak sama nazwa wskazuje przepis jest łatwy , A połączenie cynamon jabłko to chyba nic nadzwyczajnego ale  bardzo smakowitego. Nie wiem jak wy ale mi zapach cynamonu i jabłka przypomina święta Bożego Narodzenia albo zapach Zimy.
Uwielbiam to połączenie.  Jest smaczne i bardzo zdrowe.
Cynamon bowiem zawiera w sobie różne dobroczynne  substancje w sobie. Pomaga nam nie tylko na przeziębienie czy wzmocnienie odporności ale także pomaga w koncentracji. Wpływa także kojąco na nasza skórę czy oczy .Zawiera dużo witamin A, C, B6  i innych składników które  wpływają na nas bardzo pozytywnie. U mnie to  przyprawa o wielkiej wartości. Nie raz wyleczyła mnie z  przeziębienia czy uchroniła przed kolejnym zapaleniem zatok, które mnie nękają od dziecka.

Łatwe  ciasto cynamonowe z jabłkami
Składniki :

  • 3 jajka
  • 3 nie duże jabłka
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  •  1 szklanka oleju 
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki mielonego cynamonu
  • 1 łyżka sody oczyszczonej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia

Przygotowanie:
1. Białka ubijamy na sztywna pianę
2.Dodajemy cukier i ubijamy dalej .
3. Dodajemy żółtko i miksujemy.
4. jabłka kroimy w kostkę  i obtaczamy w mące.
5. Do ubitych jajek dodajemy przesianą mąkę, proszek , sodę , koka , cynamon , jabłka i olej. 
6. Mieszamy delikatnie aby  piana z jajek nie opadła.
7. Ciasto wylewamy do  wyłożonej papierem keksówki . (30 x 10 cm). Choć jak widać   na zdjęciu można ciasto upiec i w  okrągłej formie :)
8. Pieczemy około 60 minut  w 180 stopniach ( tzw. do suchego patyczka)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz